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世界の食トレンドThe Dining Room
(ザ・ダイニングルーム)
タイ/バンコク
2017年にAsia's 50 Best Restaurantsに選ばれた名実ともにバンコク最高峰レストランの一つ
ミシュラン三ツ星レストランでの経験も豊富なシェフが提供する料理は、築地から仕入れた鮮魚や京都産の野菜に故郷のトルコのエッセンスが加えられている。ストーリー性を持たせた一皿や、氷の器の下にLEDライトを仕込み発光して見えるデザートなど、「インスタ映え」する見た目にも美しい料理をコースのみで提供する。2017年にはAsia’s 50 Best Restaurantsに選ばれ、名実ともにバンコク最高峰レストランの一つとなった。
The Dining Room(ザ・ダイニングルーム)
The House of Sathorn, W Bangkok Hotel, 106 North Sathorn Rd. Silom, Bang Rak, Bangkok
(+66)02-344-4025
http://www.thehouseonsathorn.com/
http://www.facebook.com/thehouseonsathorn/
営業時間:18時~22時30分(L.O.21時30分)(店休日なし)
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