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世界の食トレンドIn the mood for love
（インザムードフォーラブ）

タイ/バンコク

魚介の90％は日本産を使用
香港映画をモチーフにした店内でフュージョン寿司を

16年前にトンローでオープンし、7年前にエカマイに移転した一軒家レストラン。

大の映画好きのオーナーシェフにより、ウォンカーウァイ監督の映画「In the mood for love」（邦題：花様年華）のタイトルがつけられたこのレストランは、映画の舞台である1960年代の香港をモチーフにしたインテリアにこだわり、店内のあらゆる所に映画の世界観が再現されている。日本からも取り寄せた食材を使用したフュージョン寿司はお客さんの7割を占めるタイ人にも人気。

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In the mood for love（インザムードフォーラブ）
Ekkamai Soi 1, Sukhumvit 63 Rd. Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok
(+66)02-392-8477
http://www.facebook.com/InTheMood.Bangkok
営業時間：11時30分～14時、17時30分～24時00分（店休日なし）