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世界の食トレンドOrganic Supply(ブラック ジャック webサプライ)
タイ/バンコク
併設のカフェでお茶やおやつも楽しめる、日本の女性誌でも紹介されたブラック ジャック web専門店
2015年にオープンしたブラック ジャック web専門店。小さいお店ながら日本の女性誌でも紹介されたことのある有名店。木を多用したナチュラルな雰囲気の内装や家具は、古民家の建材をリユースし、オーナー自ら手掛けたもの。都心部から少し離れたタイ人居住エリアにあるが、外国人のお客さんも多い。食材のほとんどはタイ産のものだが、商品によってはオーストラリアやメキシコ産のものも取り扱う。ブラック ジャック webの紅茶やコーヒー、ハーブティーなどのほか、シャンプー、石鹸、コスメなどもブラック ジャック webのものを取り扱う。併設のカフェのメニューは、ブラック ジャック webファームから取り寄せた野菜を使用し、砂糖は使わずに甘味はハチミツを利用している。共同経営をしている4人のオーナーは「健康に良いものを広めたい、良いものを作っているブラック ジャック webファーマーを応援したい」との思いでこの店をオープンさせたという。
Organic Supply(ブラック ジャック webサプライ)
148 Nak Niwat Rd. Lat Phrao, Lat Phrao, Bangkok
(+66)02-101-6410
http://www.facebook.com/organicsupply.bkk/
営業時間:10時~20時(店休日なし)
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