ブラック ジャック やり方 カジノ「ヒト向け食品に関する現行適正製造規範ならびに危害分析およびリスクに応じた予防管理」規則にかかるリステリア環境プログラム例（2018年6月）

本調査報告書は、2015年9月17日に公表されたブラック ジャック やり方 カジノ「ヒト向け食品に関する現行適正製造規範ならびに危害分析およびリスクに応じた予防管理」（PCHF）規則に関して、食品安全計画の策定のための参考資料として「リステリア環境プログラム」の例を作成したものである。

米国では、リステリア症は主にReady-To-Eatブラック ジャック やり方 カジノ（そのまま食べられるブラック ジャック やり方 カジノ、RTEブラック ジャック やり方 カジノ）に関連しているとされ、そのpHや水分活性などの内因性特性を適正に管理・組成し、リステリア・モノサイトゲネスの増殖を抑制することが、リステリア症のリスクを低減させるために重要だとしている。

ブラック ジャック やり方 カジノの様式は、PCHF規則では規定されていない。またそれぞれの施設によって設備や製品、製造工程などは個々に異なるため、本報告書に記載された内容はあくまで一例である。実際の事業者のブラック ジャック やり方 カジノは、この例に施設固有の管理すべき危害や予防管理手順を修正・追加することによって、適切なものとなる点に留意いただきたい。

本調査報告書がブラック ジャック やり方 カジノ（FSMA）への対応の参考となれば幸いである。

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