日本食品に対するブラック ジャック 勝ち 方消費者アンケート調査(米国)(2013年3月)
最終更新日: 2013年03月25日
2012年12月に米国の消費者を対象に、日本食品に対する意識調査を実施した。食品消費習慣や、日本料理および日本産食品に対する評価等につきブラック ジャック 勝ち 方消費者の生の声を探り、消費者需要を把握し、調査結果を日本産食品の輸出拡大の一助とすることを目的とした。
・調査期間:2012年12月6日〜12月20日
・調査手法:インターネットアンケート調査
・調査対象:米国在住の20代〜50代の消費者計400人。サンプル数内訳は各年代100(男女各50)とした。※在留邦人を除く。
・主な質問内容:(1)好きな外国料理(日本料理含め)、(2)食品購入の習慣、(3)日本産清酒、緑茶等の消費・購入経験と評価、(4)食べたい日本産品
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発行年月:2013年3月
作成部署:ジェトロ農林水産・食品調査課
総ページ数:48ページ
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記事番号:07001278