税関総署が発表した動物疫病流行国・地区からの輸入を禁止する動物およびその製品の一覧表（2020年9月12日更新）によると、2004年1月から、鳥インフルエンザの影響などにより、中国は日本からの鶏卵の輸入を禁止しています。

※前述「輸入規制 1. 輸入禁止（停止）、制限品目（放射性物質規制など）」のとおり、日本から中国への鶏卵輸出は不可ですが、本項目以降は、今後輸出可となった場合に必要となる事項について記載します。

「ブラック ジャック ストラテジー安全法」第96条により、日本のブラック ジャック ストラテジー輸出事業者または代行業者は、ブラック ジャック ストラテジーを輸出する前に、税関総署に届出を行わなければなりません。また、中国にブラック ジャック ストラテジーを輸出する日本のブラック ジャック ストラテジー生産企業は、税関総署への登録申請を行わなければなりません。

「輸入ブラック ジャック ストラテジー輸出入事業者届出管理規定」第4条、第5条によると、ブラック ジャック ストラテジーの輸出にあたり、日本の輸出事業者または代行業者は、中国税関総署に届出を行わなければなりません。届出を行うにあたり、「インターネット＋税関」を通じて、次の資料を提出します。なお、提出する資料の真実性には責任を負わなければなりません。

「輸入ブラック ジャック ストラテジー国外生産企業登録実施目録」によると、枝肉、内臓肉および副産物、ならびにこれらを原料とする製品（缶詰製品を除く）など、ヒトの食用に供する、と畜された動物の肉・肉加工品（鶏卵はと畜された動物の肉・肉加工品ではないが、動物の体から得られるものであるため、これに含めるものとする）の生産企業は、中国に輸出する前に、税関総署の登録申請を行わなければなりません。当該登録手続きはオンライン上で行うことが可能です。また、「輸入ブラック ジャック ストラテジー・化粧品の輸出入事業者届出システム」のうち、「海外製造施設の記録システム（Information Recording System for Manufacturer Overseas）」での登録も必要です。

税関総署ウェブサイトの「インターネット+手続ガイドライン」に掲載されている「輸入ブラック ジャック ストラテジー国外生産企業登録ガイダンス」によると、輸入ブラック ジャック ストラテジーの中国国外の生産企業は次の資料を提出する必要があります。

「輸出入動植物検疫法実施条例」第17条に基づき、中国向けに輸出する動植物製品の生産、加工、保管を行う国外の事業者に対し、登録登記制度を実施しています。当該登録登記制度については、中国税関総署のウェブサイトで公表されている「輸入動/植物製品の国外生産、加工、保管事業者登録登記」を参考にすることができます。それによれば、水生動物、飼料および飼料添加物、穀物類以外のその他動植物製品を中国に輸出する場合、次の資料を準備し、登録登記の手続きを行う必要があります。

輸出事業者より提出する資料について、当該国（地域）の公的検疫主管機関が、中国大使館を通じて税関総署に申請書類を提出するまたはその他所定の方法で提出します。

当局発行の検疫証明書、衛生証明書、産地証明書などを事前に準備しておく必要があります。日本産の鶏卵は、現時点において、中国に輸出することができないため、輸出に必要な書類は不明です。

鶏卵の輸出にあたっては、輸出事業者より日本での輸出検査を受け、当局発行の検疫証明書を添付する必要があります。

鶏卵に適用されるブラック ジャック ストラテジー安全国家標準として、「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 卵および卵製品」（GB2749-2015）が挙げられます。この標準には、原料要求、官能評価の要求、汚染物質、残留農薬上限値、微生物上限値、ブラック ジャック ストラテジー添加物および栄養強化剤などの基準が規定されています。

「生鮮鶏卵・鴨卵等級分け」（SB/T 10638-2011）には、生鮮鶏卵の衛生要求、等級分けの基準、検査方法および検査規則、表示ラベルについて定めています。

なお、SB/T は「中華人民共和国国家国内貿易業界標準」の推奨標準のため、順守は任意です。

ブラック ジャック ストラテジーとしての鶏卵における残留農薬基準については「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 ブラック ジャック ストラテジー中農薬最大残留上限値」（GB2763-2019）に規定されています。

また、「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準ブラック ジャック ストラテジー中動物用医薬品最大残留上限値」（GB 31650-2019）の規定も順守する必要があります。

ブラック ジャック ストラテジーとしての鶏卵における重金属および汚染物質、病原菌、その他の微生物の基準については、「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 ブラック ジャック ストラテジー中汚染物上限値」（GB2762-2017）、「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 ブラック ジャック ストラテジー中病原菌上限値」（GB29921-2013）、「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 卵および卵製品」（GB2749-2015）にそれぞれ規定されています。

鶏卵に限らず、ブラック ジャック ストラテジーの成分として使用できる添加物および栄養強化剤は、主に国家衛生行機関が公布した「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 ブラック ジャック ストラテジー添加物使用標準」（GB2760-2014）、「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 ブラック ジャック ストラテジー栄養強化剤使用標準」（GB14880-2012）によってそれぞれ規定されています。

中国に輸入されるブラック ジャック ストラテジーとしての鶏卵の包装材はブラック ジャック ストラテジー安全国家標準に適合しなければなりません。

ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準については、「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 ブラック ジャック ストラテジー接触材および製品用添加物使用標準」（GB9685-2016）、「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 ブラック ジャック ストラテジー接触材および製品の汎用的安全要求」（GB 4806.1-2016）などの原則的な主要な標準が適用され、また、包装の具体的な材質は「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準 ブラック ジャック ストラテジー接触用プラスチック樹脂」（GB 4806.6-2016）などの一連の具体的な標準に適合させる必要があります。

一次農産物にあたる品目の場合は、「農産物包装および標識管理弁法」の規定にも適合していなければなりません。同法には、分解および搬送がしやすいように、農産物の包装は農産物の貯蔵、輸送、販売および安全についての要件に適合していなければならず、農産物の包装材料および農産物に使用する鮮度保持剤、防腐剤、添加物などの物質が国家強制技術規範の要求を満たす必要があり、包装による機械的な損傷および二次汚染を防止しなければならないと規定されています。

「生鮮鶏卵・鴨卵等級分け」（SB/T 10638-2011）によると、殻付き鶏・鴨卵の表示ラベルは、「ブラック ジャック ストラテジー安全国家標準包装済みブラック ジャック ストラテジー表示ラベル通則」（GB 7718—2011）の規定に合致しなければなりません。また、鶏卵の表示ラベルには、SB/T 10638-2011に定める品質等級、重量等級、家禽卵の内容個数を任意で記載することができます。当該標準には、卵の品質等級をAAレベル、AレベルとBレベルに分け、重量等級をXL、L、M、Sに分けています。詳しくは当該標準の原文を参考してください。栄養表示は不要です。
鶏卵を含むブラック ジャック ストラテジーについては、次の内容を表示したラベルを付さなければなりません。

中国各地では、コロナ感染症拡大防止の対策として、コールドチェーンブラック ジャック ストラテジーのトレーサビリティ制度が整えられています。例えば、北京市では2020年11月1日に「北京市コールドチェーンブラック ジャック ストラテジー追跡プラットフォーム」の運営が開始され、北京市のすべてのコールドチェーンブラック ジャック ストラテジー生産・経営（含輸入ブラック ジャック ストラテジー）機関は、冷蔵・冷凍の肉類製品、水産物の生産地および出荷先などのデータを同プラットフォームにアップデートするほか、追跡用コードを印刷したラベルを商品に貼付する必要があります。消費者は、携帯アプリの微信（WeChat）や支付宝（アリペイ）のミニプログラム「北京コールドチェーン」を使って、追跡用コードをスキャンすれば、購入する商品の品質安全や流通経路を調べることができます。

「対外貿易経営者届出登記管理弁法」（2019年改正版）第2条によると、貨物輸出入または技術輸出入に従事する対外貿易経営者は、中国商務部または商務部が委託する機構に届出を行わなければなりません。ただし、法律、行政法規および商務部の規定により届出の必要がない場合を除きます。対外貿易経営者が本弁法どおりに届出を行っていない場合、税関は輸出入貨物の税関審査・検査を行いません。

同法第5条によると、対外貿易経営者は、対外貿易経営者届出を行うにあたり、次の資料を提出する必要があります。

「輸出入ブラック ジャック ストラテジー安全管理弁法」第19条および税関総署のウェブサイトで公開中の「輸入ブラック ジャック ストラテジー輸入事業者届出」手引きによると、輸入事業者はその所在地の管轄税関に、事前に届出を行わなければなりません。届出の手続きにはオンラインまたは窓口で、次の資料を提出します。

「輸出入ブラック ジャック ストラテジー安全管理弁法」第20条によると、ブラック ジャック ストラテジーの輸入事業者は、ブラック ジャック ストラテジーの輸入および販売状況を記録する帳簿を備え付け、事実どおりに輸入ブラック ジャック ストラテジーの衛生証書番号、品名、規格、数量、製造年月日（ロット番号）、品質保持期限、輸出事業者および買主の名称および連絡先、納期などの情報を記録し、2年以上保管しなければなりません。それらの記録は税関により検査を受けます。

また、「輸出入商品検査法実施条例」第32条によると、中国は輸出入ブラック ジャック ストラテジー生産企業に対し衛生登録登記管理を実施しています。衛生登録登記がされていない企業は、ブラック ジャック ストラテジーを輸入または輸出することができません。当該登録登記は税関総署に申請を行います。

輸入鶏卵の荷受人は、輸出事業者と取引の契約を締結する前に、輸入動植物検疫許可証を取得する必要があります。この許可申請はオンライン上（http://online.customs.gov.cn/）で手続きが可能です。ログイン後、HSコード、品名、産地、貿易取引方式などの輸入製品関連情報を入力し、必要書類をアップロードします（非企業法人は法人資格証明文書の写しを提出する必要があります）。所在地の税関は、申請受理日から20営業日以内に、許可の付与または付与しない決定を行います。

「税関輸出入貨物申告管理規定」第25条、第26条、第27条によれば、鶏卵の通関に必要な書類は次のとおりです。

「税関輸出入貨物申告管理規定」第2条、第5条の規定に基づき、輸入申告は、オンラインまたは紙媒体による形式から選択することができます。オンライン申告の場合、輸出入貨物の発送・受取人または委託を受けた通関業者は、「税関輸出入貨物通関申告書記入規則」の要求に基づき、申告システムを通じて、通関に必要な情報や書類を送付します。オンラインでの通関申告の場合は「中国電子口岸」へ申告資料を提出します。

紙媒体による申告の場合、輸出入貨物の発送・受取人または委託を受けた通関業者は、税関の規定に基づき、紙媒体の通関申告書を記入のうえ、必要書類を添付し、税関に直接提出します。

「輸出入ブラック ジャック ストラテジー安全管理弁法」第12条、第16条によると、鶏卵を含むブラック ジャック ストラテジーの検査申請手続きに必要な書類は次のとおりです。

輸入鶏卵は、入国港において検疫を実施しなければならず、主な検査内容は次のとおりです。

検査検疫に合格した場合、「入国貨物検査検疫証明」が発行され、入国が認められます。

なお、「有機製品認証管理弁法」によると、輸入卵類を有機製品として入国検査検疫を申請する場合、これにつき取得した中国有機製品認証証書のコピー、有機製品販売証のコピー、認証標章および製品標識などの文書を提出し、申請する輸入有機製品につき出入国検査検疫機関による貨物と証書が合致しているか否かを照合する入国検証を受けなければなりません。

コロナ感染症拡大防止対策として、税関は、輸入する鶏卵の外包装、輸送用道具および積み降ろし施設の消毒処理を行い、鶏卵製品および外包装などに対してはPCR検査を実施しています。例えば、北京税関では、すべての輸入冷蔵・冷凍ブラック ジャック ストラテジーおよびハイリスク国（地域）から輸出されたその他の製品およびその外包装について、全数PCR検査を実施しています。

税関総署が2020年9月11日に公布した「新型コロナウイルスが検出された輸入コールドチェーンブラック ジャック ストラテジーの国外生産企業に対する緊急予防性措置の実施の公告」（2020年第103号）によると、同一の国外生産企業より輸出された冷蔵・冷凍ブラック ジャック ストラテジーまたはその包装から新型コロナウイルスが1回ないし2回検出された場合、税関は当該企業の製品輸入申告について、1週間の受理停止とし、3回以上検出された場合、4週間の受理停止にすると定めています。

鶏卵に限らず、「ブラック ジャック ストラテジー経営許可管理弁法」第2条に基づき、中国国内においてブラック ジャック ストラテジー（食用農産物を除く）の販売に携わる事業者は、ブラック ジャック ストラテジー経営許可を取得しなければなりません。

同法第11条に基づき、ブラック ジャック ストラテジー経営許可証を取得するには、次の要件を満たさなければなりません。

また、同法第12条によると、ブラック ジャック ストラテジー営業許可証を申請するにあたり、所在地の県レベル以上のブラック ジャック ストラテジー薬品監督管理機関に次の書類を提出しなければなりません。

なし

中国税関総署「インターネット+税関」全国一体化オンライン行政サービスプラットフォームによると、鶏卵の関税率（MFN税率）は次のとおりです。

HSコード0407.11～0407.19 0％
HSコード0407.21～0408.99 20％

詳細は、中国税関総署のウェブサイトで確認してください。

1. 消費税

鶏卵は消費税の課税対象ではありません。

2. 増値税

中国に鶏卵を輸入する場合、荷受人（輸入者またはその代理人）は、輸入増値税を納付しなければなりません。2019年4月1日から、増値税の税率は調整され、9％となっています。
「中華人民共和国増値税暫定条例」第14条に基づき、納税者は貨物を輸入する際、組成課税価格および本条例第2条に定める税率により納税額を計算しなければなりません。
増値税の計算式は、次のとおりです。

組成課税価格＝関税課税価格＋関税額＋消費税額
納付すべき税額＝組成課税価格×税率

そのため、納付すべき税額＝（関税課税価格＋関税額＋消費税額）×税率

また、増値税は、税関が「税関輸入増値税専用納付書」（中国語「海关进口增值税专用缴款书」）を発行した日から15日以内に納付する必要があります。

なし