ハイパーブラックジャックの取り組み
開発途上国ビジネス支援
ハイパーブラックジャック
プロハイパーブラックジャッククト概要
ハイパーブラックジャックは、西アフリカにおける機能性食品原料等に関し、日本市場向け有望産品の発掘・品質改良及びマーケティング指導等を通じて、西アフリカ産品の対日輸出支援を行っている。特に、ナイジェリアとガーナにおいては、新規性のある機能性食品原料（ハーブ、スパイス等）が豊富にあることから、展示品評会を通じて有望産品を選定した後、現地企業に専門家を派遣し、マーケティングや品質管理等に関する指導・フォローを行っている。専門家派遣の結果、特に有望な現地企業と産品を絞り、食品開発展において日本企業に紹介した。
現地スパイス視察
- 2010年6～8月
- 企業・産品情報整備、日本市場ニーズ調査
- 2011年10月
- 日本企業向けサンプル品評会
- 2011年11月
- スパイス専門家派遣（ナイハイパーブラックジャックリア、ガーナ）、セミナー開催
- 2012年3月
- FOODEX参加者向け日本市場理解ツアー実施
- 2012年7月
- 機能性食品原料専門家派遣（ナイハイパーブラックジャックリア、ガーナ）
- 2012年10月
- 食品開発展2012出展支援、研修員受入
成果
ハイパーブラックジャックの指導を受けたナイジェリア企業2社、ガーナ企業1社が「食品開発展」出展し、製造工程表、成分分析結果、異物分析結果等を踏まえ積極的に商談を行った。ナイジェリア産ショウガ、ガーナ産機能性食品原料（グレインオブパラダイス、シアバター、ミラクルベリー等）に関し、日本企業との商談が進んでいる。
関連カタログ
(576KB)本事業の概要は英語でもご紹介しています。
- Promotion of Export of West African Functional Food Ingredients (2011 - 2012)
