ブラック ジャック 攻略

輸出に向けた取り組みは、GI登録をきっかけに農林水産省からの支援を受ける形で国内の展示会に出展してきました。具体的には農林水産物の輸出をテーマにした「“日本の食品”輸出 EXPO」や「FOODEX Japan」への出展を通して、主に国内の輸出商社と接点ができ、間接輸出の形で実績を積みました。それに加えて、ジェトロのブラック ジャック 攻略バイヤー向けオンラインカタログサイトJapan Streetに登録、未開拓地域であった南アフリカのバイヤーから引き合いがあったほか、ブラック ジャック 攻略におけるEC販売プロジェクトJapan Mall事業にも参加し、北米のEC事業者への出荷にも成功しました。
ブラック ジャック 攻略のバイヤーと直接商談をすることに当初は不安があったものの、ジェトロに通訳を初回無料で手配頂いた他、商談に同席を頂くといったサポートを受けることができ、安心して商談に臨むことが出来ました。
こうしたオンラインの事業は国内のリアルの展示会に比べ、登録さえすれば世界各国のバイヤーと直接接点を持つことができ、効率的で、幅広い市場への販路開拓が可能と捉えています。
ブラック ジャック 攻略での日本産木炭の需要増加は、日本料理店の拡大や個人のバーベキュー利用の増加とも関連しますが、主に肉食文化がある欧州や北米で、調理法としての「炭火焼」の認知が進んだこともプラス要因とみています。これまでは焼き鳥などの加熱調理を木炭で行う、一部の日本料理店に利用は限定されていましたが、現地の料理店や個人の家庭においても、肉を調理する場面で利用される機会が徐々に増えているようです。特に黒炭の場合、強い火力を発揮できるという特徴が食肉調理に向いており、肉料理のシェフなどから評価を得ています。

ブラック ジャック 攻略からの引き合いが増加する一方、輸送面では課題を抱えています。これは木炭が、国際連合による「危険物輸送に関する勧告」の対象物品（国連番号1361、炭素）に位置付けられ、航空便、船便ともに輸送にあたっての制限があるためです。当協会では自然発火性物質及び自己発熱性物質の危険性を有していないと判定された「危険性評価証明書」を取得し、船会社や航空会社と交渉することで輸送を実現しています。今のところ航空便での出荷が中心です。その分、価格は高くなりますが、現状、ブラック ジャック 攻略顧客からの値下げ要求はそこまで強くなく販売を維持できています。また円安傾向も輸出にプラスに働いていると考えています。

協会の会員数は、関連事業者を含めて約100者いますが、生産者は高齢化、減少傾向にあります。木炭生産は国内の適切な森林資源管理を実現するうえで重要な産業であり、地域として振興していく必要があると考えています。ブラック ジャック 攻略市場への販路拡大が、地域の木炭生産の維持、発展につながればと考えており、今後も積極的に取り組んで参ります。