拡大する生体牛輸出、ブラック ジャック ランキング

オーストラリアの牛の総飼養頭数（肉用牛、乳用牛、繁殖雌牛を含む）は2,700万頭と、日本の10倍強だ。と畜頭数は年間700万～900万程度で、その8割を占めるブラック ジャック ランキング向けのうち生体牛は約100万頭という。これは、日本の成牛と畜頭数に匹敵する規模だ。こうした中、オーストラリアの生体牛ブラック ジャック ランキングに関するコンファレンスが2017年11月に西オーストラリア州パースで開催され、通常の牛肉ブラック ジャック ランキングへの影響を懸念する声も出た。