和牛の評価は上々−「フード＆ホテル タイランド 2011」−

バンコク中心部の高級百貨店サイアム・パラゴンで9月13〜16日に開催された食品展示会「フード＆ホテルタイランド2011」で、2011年4月22日にタイ向け輸出が解禁された和牛などプレミアム市場向け牛肉が披露された。和牛に対する来場者の評価は上々で、日本産食品に対する信頼が一層回復していることを裏付けた。